創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心。

明治１３年（１８８０）に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村（当時）にて醤油、味噌醸造。
大正１４年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。伝統の味造りに真摯に取り組んでいます。